• Về chúng tôi
  • Liên hệ
  • Giới thiệu
Logo
Banner
  • Trang chủ
  • Đặc Sản Vùng Miền
    • Đặc Sản Miền Bắc
    • Đặc Sản Tây Bắc
    • Đặc Sản Miền Trung
    • Đặc Sản Tây Nguyên
    • Đặc Sản Miền Nam
    • Đặc Sản Vùng Tây Nam Bộ
  • Đời Sống Văn Hoá
  • Du Lịch
  • Review Ẩm Thực
  • Liên hệ
Header Logo
  • Văn bản pháp luật
  • Tư vấn pháp luật

Tin tức mới

Ẩm thực Nhật Bản - Nét tinh hoa của đất nước mặt trời mọc
Fashion

Ẩm thực Nhật Bản - Nét tinh hoa của đất nước mặt trời mọc

  • 05-08-2022
Văn hóa ẩm thực Việt Nam có đặc trưng gì? Sự khác biệt ẩm thực 3 miền
Fashion

Văn hóa ẩm thực Việt Nam có đặc trưng gì? Sự khác biệt ẩm thực 3 miền

  • 05-08-2022
ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC MIỀN NAM | MÓN NGON MIỀN NAM
Fashion

ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC MIỀN NAM | MÓN NGON MIỀN NAM

  • 05-08-2022
Khám phá nét đặc trưng riêng của ẩm thực châu Phi
Fashion

Khám phá nét đặc trưng riêng của ẩm thực châu Phi

  • 05-08-2022
Đặc sản vùng miền Đặc Sản Miền Trung Series Thưởng thực: Ẩm thực Ninh Thuận ngon không thể bỏ qua
Tin bài Hot: Ẩm thực Nhật Bản - Nét tinh hoa của đất nước mặt trời mọc Văn hóa ẩm thực Việt Nam có đặc trưng gì? Sự khác biệt ẩm thực 3 miền ĐẶC TRƯNG VĂN HÓA ẨM THỰC MIỀN NAM | MÓN NGON MIỀN NAM Khám phá nét đặc trưng riêng của ẩm thực châu Phi 42 món ăn đặc sản Tây Bắc ấn tượng nhất Ẩm thực Pháp - Đẳng cấp tinh hoa trong nền ẩm thực thế giới ẨM THỰC PHÂN TỬ LÀ GÌ? VÌ SAO GỌI ẨM THỰC PHÂN TỬ LÀ “ĐỨA CON LAI” GIỮA NGHỆ THUẬT VÀ KHOA HỌC? Ẩm thực chay – Nét văn hóa đặc sắc của người Việt 32 món ăn nổi tiếng nhất trong ẩm thực truyền thống nước Ý Trải nghiệm ẩm thực vùng cao Tinh hoa văn hóa với ẩm thực Việt Nam 3 miền Bắc - Trung - Nam 30 Món Ăn Ngon Ở Singapore Bạn Nhất Định Phải Thử Khám phá đặc trưng ẩm thực Lào với những món ăn nổi tiếng Khám phá sự đa dạng của nền ẩm thực thế giới Ẩm thực Campuchia - những âm hưởng truyền thống pha trộn hiện đại 18 món ăn dân tộc thu hút thực khách tới Điện Biên Tổng hợp 26 món ăn tạo nên nét độc đáo của ẩm thực ngày Tết, giúp Tết thêm tròn vị Ẩm thực Đài Loan hấp dẫn du khách bởi 10 món ăn ngon khó cưỡng Khám phá ẩm thực Hồ Thị Kỷ - Top 10 món ngon không thể bỏ qua NỨC LÒNG VỚI LOẠT ẨM THỰC MALAYSIA ĐẦY HẤP DẪN NHẤT ĐỊNH BẠN PHẢI THỬ

Series Thưởng thực: Ẩm thực Ninh Thuận ngon không thể bỏ qua

Mục lục bài viết

    Ẩm thực Ninh Thuận ngon hay đặc sản nổi tiếng là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất nắng này. Chưa kể những điều vô vàn mới mẻ về du lịch, văn hóa,…riêng ẩm thực cũng đã đủ sức hấp dẫn cho những “tín đồ” đam mê ăn uống. Vậy đừng bỏ lỡ qua bài viết Ẩm thực Ninh Thuận ngon không thể bỏ qua. Trong chuỗi Series Thưởng thức hôm nay nhé! 

    Đặc sản “Bánh căn – bánh xèo” Ninh Thuận

    Du khách nếu đặt chân tới vùng đất nắng Phan Rang Ninh Thuận. Nhưng chưa được thưởng thức món ăn đặc sản địa phương “Bánh Căn – Bánh Xèo” là điều rất tiếc nuối. Với những chiếc bánh căn được đúc từ bột gạo và đầy ắp các loại topping hấp dẫn: trứng, thịt, tôm, mực tươi sống…Kèm theo nước chấm hòa quyện khó quên được chế biến đặc biệt từ đậu rang xay nhuyễn, thêm vị chua chua của chanh và mùi tỏi thơm của tỏi, hành phi.

    Bánh căn – bánh xèo trong danh sách ẩm thực Ninh Thuận ngon là món nhất định bạn phải thử một lần. Nếu bạn có dịp ghé thăm vùng đất đầy nắng và gió này.

    Ẩm thực Ninh Thuận “đậm chất vị biển” – đặc sản Bánh canh Chả Cá

    Món bánh canh đã trở nên quá đỗi quen thuộc của người dân và du khách đến Ninh Thuận. Bạn có thể ăn món địa phương chính gốc này bất cứ bữa nào trong ngày: bữa sáng, buổi trưa hoặc chiều tối hay đơn giản là khi nào thấy đói

    Thành phần tạo nên món ăn bánh canh cũng có vẻ khá đơn giản. Thành phần chính bao gồm: bún, chả cá, nước dùng. Nhưng thật sự tinh tế để mang đến tô bánh canh thơm ngon, đậm đà thì phải trải qua nhiều công đoạn:

    • Trước tiên là công đoạn chế biến bún. Sợi bún bánh canh được làm từ gạo xay nhuyễn và được trụng chín bằng nước sôi. Sợi bún làm ra không quá to và cũng không nhỏ giữ được màu trắng tự nhiên của gạo.
    • Nước dùng được chế biến nấu từ xương cá để tạo nên vị thanh ngọt hơn. Sau khi đã róc lấy hết phần thịt làm chả cá. Phần xương cá được dùng kết hợp nấu chung với gia vị gia truyền riêng của mỗi quán. Vì vậy, nguyên liệu tuy cơ bản nhưng mùi vị của bánh canh mỗi quán lại có hương vị thơm ngon độc đáo riêng.
    • Các công đoạn thực hiện bánh canh chả cá đã xong. Cuối cùng là sự kết hợp vị ngọt của nước dùng, mùi thơm của hành ngò, vị cay của tiêu và ớt, hành phi, … Tạo thành tô bánh canh chả cá đậm đà và hấp dẫn.

    Cơm gà Phan Rang – Ẩm thực Ninh Thuận nổi tiếng không nên bỏ qua 

    Cơm gà Phan Rang được nấu bằng gạo thơm và gạo dẻo. Trước khi nấu, vo gạo thật sạch, ướp thêm tỏi và gừng sau đó giã nhuyễn để tạo mùi thơm hấp dẫn. Muốn có dĩa cơm màu thật bắt mắt, thường người nấu trộn thêm một chút bột nghệ vào gạo.

    Thịt gà để nấu món cơm gà Phan Rang này cũng khá đặc biệt. Đó phải là gà bản xứ được nuôi trong điều kiện nắng gắt bốn. Gà thả vườn nên thịt rất dai, ngon và thơm, không bở giống như gà công nghiệp.

    Loại nước chấm tạo nên hương vị riêng của ẩm thực Ninh Thuận – cơm gà Phan Rang. Đó là: nước mắm thấm pha cùng với ớt tỏi được giã nhuyễn hay có thể ăn với muối ớt rang khô.

    Nem chua Ninh Thuận

    Nem chua Ninh Thuận có vị chua, dai giòn vừa đủ, có chút vị cay của ớt. Pha chút độ thơm nồng của tiêu và vị chua rôn rốt của lá chùm ruột.

    Để làm ra món Nem chua Phan Rang ngon chuẩn vị và đúng điệu và bắt mắt. Việc lựa chọn các nguyên liệu kỹ là điều rất quan trọng. Từ thịt heo, nước mắm, ớt, tiêu, đến đường phèn, lá chùm ruột hay lá chuối dùng để gói… Vì vật nem chua ẩm thực Ninh Thuận được xem như sự đại diện giản dị nhưng nồng nàn hương vị địa phương và mang đậm chất tình đời, tình người. 

    Thịt cừu Ninh Thuận – món đặc sản nhất định phải thử khi đến Ninh Thuận

    Du lịch Ninh Thuận bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn những đàn cừu trên những cánh đồng cỏ.  Thưởng thức những món ăn  thịt cừu đặc sản, hấp dẫn này ở Ninh Thuận là điều vô cùng tuyệt vời

    Đặc sản thịt cừu khá độc đáo của người dân ở nơi đây. Thực phẩm được được chế biến chất lượng cao thành những món ăn ngon miệng hợp khẩu vị. Ví dụ như: thịt cừu nướng, luộc, tái, xào lá cà ri, xông khói, cà ri cừu,… Ngoài ra, chúng có thể hấp lên và ăn kèm với lá cà ri rừng. Đó là một sự kết hợp hoàn hảo của thịt cừu nói chung hay những sản vật địa phương nổi tiếng nơi đây. Sườn cừu nướng luôn được đông đảo thực khách đến đến đây yêu thích bởi vị, ngọt, mềm và thịt rất thơm. 

    Lời kết

    Hy vọng bài viết trên đã giới thiệu đến các bạn những món ẩm thực Ninh Thuận ngon trứ danh không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến đây. Cảm ơn các bạn đã đón xem bài viết. Và tiếp tục theo dõi những bài tiếp theo của chuỗi Series Thưởng Thức nhé! 

    Văn bản tiếng việt
    Quyết định 1364/QĐ-UBND PDF
    * Lưu ý: Để đọc được văn bản tải trên Luatvietnam.vn, bạn cần cài phần mềm đọc file DOC, DOCX và phần mềm đọc file PDF.

    Bài viết liên quan

    • Series Thưởng thực: Ẩm thực Nghệ An hấp dẫn cho dân “sành ăn”
    • Series Phố ẩm thực: Phố ẩm thực Quy Nhơn
    • Series Thưởng thực: Mê đắm ẩm thực Bình Thuận
    • Series Thiên đường ẩm thực: Ẩm thực Phan Thiết – Đậm đà hương vị Việt

    DANH MỤC TRA CỨU

    • Công văn
    • Văn bản UBND
    • Văn bản Tiếng Anh
    • Văn bản luật Việt Nam
    • Văn bản mới

    Tin văn bản mới

    Đăng ký thông tin

    Thông tin chung

    • Về chúng tôi
    • Liên hệ

    Bản án

    • Kinh doanh thương mại
    • Dân sự
    • Hình sự
    • Hôn nhân và gia đình

    Văn bản pháp luật

    • Luật thuế
    • Luật lao động
    • Luật đầu tư
    • Luật doanh nghiệp
    • Luật hiến pháp

    Tư vấn pháp luật

    • Tư vấn luật sở hữu trí tuệ
    • Tư vấn luật thuế
    • Tư vấn luật lao động
    • Tư vấn luật đầu tư
    • Tư vấn luật doanh nghiệp

    © 2022 Đặc sản vùng miền . All Rights Reserved.

    Đăng nhập

    Quên mật khẩu?

    Đăng nhập tại đây

    login
    Quên mật khẩu? Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký