Những ngày gió mùa tràn về, ẩm thực miền Bắc lại trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Trong vô vàn món ngon của mùa lạnh, dồi sụn nổi lên như một món ăn dân dã nhưng đầy sức hút, khiến bất cứ ai đã thưởng thức đều khó quên.
Thẻ: đặc sản hà nội
Chả cốm và bún đậu mắm tôm – Bộ đôi không thể tách rời trong ẩm thực Hà Nội
Nhắc đến bún đậu mắm tôm, người ta nghĩ ngay đến một mẹt đầy đặn với đậu rán vàng, bún lá trắng, mắm tôm dậy hương và đặc biệt là chả cốm – món làm nên linh hồn của cả hương vị Hà Nội.
Nem chua rán Hà Nội – Tinh hoa ẩm thực thủ đô trở thành món ăn vặt quốc dân
Nhắc đến những món ăn vặt mang đậm dấu ấn Hà Nội, người ta nhớ ngay đến nem chua rán – món quà chiều quen thuộc của biết bao thế hệ.