Nhắc đến Đà Lạt, ngoài sắc hoa và khí hậu mát lành, người ta còn nhớ ngay đến hồng treo gió – món đặc sản mang hương vị tự nhiên, thanh ngọt và được tạo nên từ nắng, gió và sự tỉ mỉ của người làm.
Chả cốm và bún đậu mắm tôm – Bộ đôi không thể tách rời trong ẩm thực Hà Nội
Nhắc đến bún đậu mắm tôm, người ta nghĩ ngay đến một mẹt đầy đặn với đậu rán vàng, bún lá trắng, mắm tôm dậy hương và đặc biệt là chả cốm – món làm nên linh hồn của cả hương vị Hà Nội.
Trâu gác bếp Tây Bắc – Tinh hoa ẩm thực của đồng bào Thái và Mông
Nhắc đến đặc sản Tây Bắc, hình ảnh đầu tiên hiện lên với nhiều người chính là trâu gác bếp – món ăn mang hương vị núi rừng, nồng đượm khói bếp và chứa đựng cả văn hóa của đồng bào Thái, Mông.
Nem chua rán Hà Nội – Tinh hoa ẩm thực thủ đô trở thành món ăn vặt quốc dân
Nhắc đến những món ăn vặt mang đậm dấu ấn Hà Nội, người ta nhớ ngay đến nem chua rán – món quà chiều quen thuộc của biết bao thế hệ.